Bez lažne skromnosti možemo da kažemo da je burger sa Spajsojem pravi Burger King. Doza hedonizma uvek dobro dođe, posebno kada vam za to treba samo dobro probrana junetina I junak naše priče, Spajsoje. Za četiri burgera, potrebno je:
- Kilogram junećeg vrata, duplo mlevenog
- Iceberg zelena salata
- Paradajz
- Glavica crvenog luka
- Čedar sir
- Zemičke
- Spajsoje po želji, nećete pogrešiti ni sa jednim
Dodajte so i biber u meso i dobro umesite rukama. Mešajte sa žarom, što bolje razbijete vlakna burger ce biti sočniji i teže ćete stati kod jednog. Ostavite sat vremena da odleži u frižideru kako bi se lakše formiralo. Meso debelo oko jedan centimetar pecite na srednjoj vatri nekoliko minuta sa obe strane, dok lepo ne porumeni i krenu fini sokovi. Vreme je za sir koji ćete istopiti na mesu tokom pečenja, što daje poseban šmek celoj priči. Po starom, dobrom načinu roštilj-majstora zemičke tostirajte na tiganju u kojem ste pekli meso, kako bi lepo upile pac. Iseckajte luk na kolutove. Zgrabite omiljenog Spajsoja i počnite da mažete. Red Spajsoja, zelena salata luk, pa meso sa sirom, pa paradajz, još malo zelene salate i poentirajte sa jos jednim slojem Spajsoja na zemički. Prijatno!
.jpg)
